Στις μέρες μας, όχι μόνο λόγω της παγκοσμιοποίησης αλλά και λόγω του αυξημένου τουρισμού που υπάρχει στην Ελλάδα, είναι σημαντικό για έναν επαγγελματία στο τομέα της εστίασης να γνωρίζει ξένες γλώσσες.
Η γνώση της αγγλικής γλώσσας θεωρείται πλέον δεδομένη. Για αυτόν τον λόγο είναι καλό εφόδιο για τους επαγγελματίες της εστίασης, η γνώση και δεύτερης ή και τρίτης ξένης γλώσσας. Αν και η γνώση ξένων γλωσσών, είναι προσόν σε κάθε επαγγελματικό κλάδο, στον τομέα του τουρισμού που είναι από τους σημαντικότερους της χώρας μας θεωρείται απαραίτητη η γνώση Γερμανικών, Γαλλικών ή και Ρώσικών.
Επιπλέον, είναι καλό για τους επαγγελματίες υπηρεσιών εστίασης να έχουν τουλάχιστον την στοιχειώδη ευκολία στη χρήση της τεχνολογίας, καθώς σιγά σιγά οι περισσότερες διαδικασίες στον τομέα της εστίασης γίνονται μέσω της τεχνολογίας.
Τέλος, αν και δεν είναι απαραίτητες οι κάθετες δεξιότητες στον τομέα της εστίασης, η απόκτηση οριζόντιων δεξιοτήτων είναι πολύ σημαντική. Οριζόντιες δεξιότητες είναι η ικανότητα επίλυσης προβλημάτων, οι επικοινωνιακές δεξιότητες, η προσαρμοστικότητα, η ομαδικότητα και η συναισθηματική νοημοσύνη.
Ενδιαφέρεσαι να διευρύνεις τις γνώσεις σου στην πληροφορική ή να μάθεις ξένες γλώσσες; Στον εκπαιδευτικό όμιλο INGENIA θα βρεις μαθήματα ξένων γλωσσών και πληροφορικής, δια ζώσης και εξ αποστάσεως και πιστοποίηση αναγνωρισμένη από το ΑΣΕΠ. Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε με την ομάδα μας στα τηλέφωνα 2314 437718 και 6971653270 και στο email info@ingenia.gr.